Spéciales saisonnières / Seasonal Specials
Nom | Prix | Acheter |
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Chou chinois au piment fort et saucisses de porc / Chinese Cabbage with Fiery Chilli and pork Sausages | 13.95 $ | |
Crêpes à la crevettes frites et ciboulette (3pi.) / Fried Shrimp & Chive Pancakes (3pi.) | 6.00 $ | |
Fruits de mer avec mélange de légumes et tofu / Seafood with mix vegetables and Tofu | 18.75 $ | |
Gong Bao choux de bruxelles aux noix / Gong Bao Brussel Sprouts with Walnuts | 12.00 $ | |
Sauté de nouilles aux légumes / Stir Fried noodles with vegetables | 10.95 $ | |
Soupe wonton aux crevettes / Shrimp Wonton Soup | 6.00 $ |
Entrées / Appetizers
Nom | Prix | Acheter |
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1. Soupe wonton (poulet) /Wonton Soup (Chicken) | 3.75 $ | |
2. Soup aigre-douce / Hot & Sour Soup | 3.75 $ | |
3. Soupe de varech / Seaweed Soup | 3.75 $ | |
4. Rouleaux impériaux (2/pi.) / Imperial Rolls (2/pi.) | 3.75 $ | |
5. Concombres avec sauce aux piments et noix d’cajou / Cucumber with House Chili Sauce & Cashews | 9.00 $ | |
6. Champignons aux noix et à la vinaigrette szechuan / Mushroom with Walnuts & Spicy Szechuan Dressing | 9.00 $ | |
7. Porc à l’ail épicée / Pork Belly in House Chili Sauce | 12.00 $ | |
8. Beignets de poulet à la sauce maison épicée / Szechuan Chicken Dumplings with House Chili Sauce | 8.75 $ | |
9. Beignets hunan de poulet / Hunan Chicken Dumplings with Peanut Butter | 8.00 $ | |
10. Boulettes de pâte frite / Fried Dumplings - petites – 6/pi. / small - 6 pieces | 7.50 $ | |
10. Boulettes de pâte frite / Fried Dumplings - grandes-15/pi. / big - 15 pieces | 13.50 $ | |
11. Épinards frits / Fried Spinach | 6.00 $ | |
12. Salade de pommes de terre chaude et aigre / Hot & sour potato salad | 9.00 $ |
Poulet / Chicken
Nom | Prix | Acheter |
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13. Poulet général tao / General Tao Chicken | 13.95 $ | |
14. Poulet szechuan aux épinards croustillants / Szechuan Pepper Chicken & Crispy Spinach | 13.95 $ | |
15. Poulet aux piments (avec os) / Chili Chicken (with bones) | 13.95 $ | |
16. Poulet Gong Bao aux arachides / Gong Bao Chicken with Peanuts | 13.95 $ | |
17. Poulet et champignons sautés à la sauce épicé / Chicken & Shitaki Mushrooms with Szechuan Hot Sauce | 13.95 $ | |
18. Poulet frit au cumin entier épicé / Deep Fried Chicken with Spicy Cumin | 18.00 $ | |
19. Poulet braisé aux pommes de terre du szechuan et 13 / Szechuan Braised Chicken with Potato & 13 Spices épicés | 18.00 $ | |
20. Poulet aux noix d’cajou et aux légumes assortis / Chicken with Cashews & Vegetables | 13.95 $ |
Boeuf / Beef
Nom | Prix | Acheter |
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21. Boeuf au cumin / Cumin Beef | 14.95 $ | |
22. Boeuf aux piments forts / Chili Pepper Beef | 14.95 $ | |
23. Boeuf et brocoli chinois / Beef with Chinese Broccoli | 14.95 $ | |
24. Boeuf au gingembre et échalotes / Beef with Ginger & Shallots | 14.95 $ | |
25. Ragoût de boeuf szechuan / Szechuan Beef Stew with Potatoes | 15.25 $ | |
26. Boeuf et legumes sautés / Stir Fried Beef with Vegetables | 14.95 $ | |
27. Boeuf à la tige d’ail chinois / Beef with Chinese Garlic Stems | 14.95 $ | |
28. Boeuf avec long piment / Beef with Fiery Long Chilies | 14.95 $ |
Porc / Pork
Nom | Prix | Acheter |
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29. Côtelettes Gia Ba à la sauce aigre-douce / Gia Ba Sweet & Sour Spare ribs | 13.95 $ | |
30. Poitrine de porc braisée / Braised Pork Belly | 13.95 $ | |
31. Porc cuit deux fois / Twice Cooked Pork | 13.95 $ |
Fruits de mer / Seafood
Nom | Prix | Acheter |
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32. Calmars frits à la sauce Gia Ba / Fried Calamari with Gia Ba Sauce | 15.75 $ | |
33. Filet de poisson pané deux foix / Twice Cooked Fish Fillet | 16.75 $ | |
34. Filet de poisson aigre-doux / Sweet & Sour Fish Fillet | 16.75 $ | |
35. Crevettes tigrées sel et poivre (9/pi.) / Salt & Pepper Jumbo Tiger Shrimps (9/pi.) | 18.75 $ | |
36. Crevettes sautées aux noix d-acajou et légumes assortis (9/pi.) / Stir Fried Jumbo Tiger Shrimps with Cashews & Vegetables (9/pi.) | 18.75 $ | |
37. Crevettes tigrées à la sauce szechuan (9/pi.) / Jumbo Tiger Shrimps with Szechuan Sauce (9/pi.) | 18.75 $ | |
38. Crevettes tigrées et légumes mélangés (9/pi.) / Jumbo Tiger Shrimps with Mixed Vegetables (9/pi.) | 18.75 $ | |
39. Crevettes et chips de riz croustillant (6/pi.) / Jumbo Tiger Shrimps with Crispy Rice Chips (6/pi.) | 18.75 $ |
Poisson et boeuf de style szechuan / Szechuan Style Fish & Beef
Nom | Prix | Acheter |
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40. Filet de poisson pochée et pousses aux piments et grains de poivre / Szechuan Style Poached Fish Filet & Sprout with Chili & Peppercorns | 17.50 $ | |
41. Boeuf poché et pousses aux piments et grains de poivre / Szechuan Style Poached Beef & Sprout with Chili & Peppercorns | 17.50 $ |
Légumes / Vegetable
Nom | Prix | Acheter |
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42. Haricots verts sautés aux piments / Stir Fried Green Beans with Chili | 11.95 $ | |
43. Tofu Ma Po / Ma Po Tofu | 11.25 $ | |
44. Tofu de la maison (frit) / Home-style Tofu (fried) | 11.25 $ | |
45. Aubergines, pommes de terre et poivrons verts sautés / Stir Fried Eggplant, Potato & Green Pepper | 11.25 $ | |
46. Chou chinois aigre-doux au poivre szechuan et aux piments / Chinese Cabbage with Peppercorns & Chili | 11.25 $ | |
47. Aubergine Yu Xiang / Yu Xiang Eggplant | 11.25 $ | |
48. Brocoli chinois à la sauce à l’ail / Chinese Broccoli with Garlic Sauce | 11.25 $ | |
49. Mélange de légumes frits / Stir Fried Mixed Vegetables | 11.25 $ | |
50. Quatre délices végétariens / Vegetarian Four Delights | 12.75 $ | |
51. Saute de radis, tofu, arachides et céleris de style taïwanais / Taiwanese Style Stir Fried Raddish, Tofu, Peanuts & Celeries | 11.95 $ | |
52. Grains de soja au tofu et aux poivrons mixtes / Soya Bean with Tofu & Mixed Sweet Peppers | 11.25 $ |
Autres / Others
Nom | Prix | Acheter |
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53. Riz / Rice - petit / small | 1.75 $ | |
53. Riz / Rice - grand / large | 5.00 $ | |
54. Chow mein aux fruits de mer / Seafood Chow Mein | 15.95 $ | |
55. Riz frit / Fried Rice - légumes / vegetable | 10.95 $ | |
55. Riz frit / Fried Rice - poulet / chicken | 10.95 $ | |
56. Vermicelles singapour au poulet / Singapore Vermicelli with Chicken | 10.95 $ | |
57. Chow mein cantonais au poulet / Cantonese Chow Mein with Chicken | 10.95 $ | |
58. Soupe de boeuf et nouilles de style taïwanais / Taiwanese Style Beef Noodle Soup | 11.50 $ | |
59. Nouilles Dan Dan / Dan Dan Noodles | 8.75 $ | |
60. Hamburger taïwanais au porc vapeur (1/pi.) / Taiwanese Steam Pork Burger (1/pi.) | 9.25 $ | |
61. Hamburger au crabe en mue (1/pi.) / Soft-shelled Crab Burger (1/pi.) | 12.95 $ |